آناناس
سلام
کیه که آناناس دوست نداشته باشه؟
هیشکی!
آناناس یا کاجدیس[۵](به فرانسوی: Ananas) نوعی میوه است[۶] که ریشه آن از جنوب برزیل و پاراگوئه است.[۷] بزرگی آن ۱–۱٫۵ متر و بزرگی برجستگی روی آن تا ۳۰–۱۰۰ سانتیمتر است. این میوه نوعی میوه چندگانه است که در علم باغبانی به آن سینکارپ گفته می شود.
آناناس
این گیاه بومی دائمی ناحیه گرمسیری قارهٔ آمریکا است. میوههای خاردار و مطبوعی دارد؛ و در کوبا، پورتوریکو و هاوایی از نظر محصول، آناناس در رتبه اول قرار داد. آب و میوهٔ گوشت این میوه را به مقدار زیاد کنسرو میکنند همچنین در جزایر فیلیپین از برگهای خاردار آن رشتههایی به دست میآید که با آن پارچه میبافند.
میوهٔ رسیدهٔ آناناس حاوی مواد زیر است: ویتامین A، ویتامین C، ویتامینهای گروه B، کلسیم، فسفر، آهن، اسید سیتریک، اسید مالیک، بهعلاوه میوهٔ خام و رسیدهٔ آناناس حاوی یک آنزیم پروتئولیتیک بنام بروملین یا بروملائین است که اولین مرتبه در سال ۱۹۸۱ از آن استخراج شده و در در پایین ساقهٔ آن نیز فراوان است.
نام فرمول شیمیایی طعم آناناس «اتیل بوتانوآت» نام دارد.
کاربرد دارویی آناناس
بروملائین که از میوهٔ آناناس به دست میآورند برای درمان بیماریهای زیر مصرف میشود: بعنوان ضد آماس پس از اعمال جراحی دندان، جراحی زنان، جراحی عمومی، برای درمان کوفتگیها، خونمردگیها و زخمهای بعد از تصادفات، آبسهها بکار میرود. از میوهٔ آناناس و عصارهٔ آن نیز در گیاه درمانی درموارد زیر استفاده میشود:
قبل از زایمان برای تحریک انقباضات رحم و کوتاه کردن مدت زایمان.
درمان زخمها و بیماریهای دهان.
بیماریهای دستگاه ادراری.
بیماریهای زنان.
پیشگیری از بیماری پروستات
امراض دوران پیری.
درمان سوختگیها.
درمان آماس وریدها.
خیز یا ورم ریهها.
پیشگیری از سرطانها.
پیشگیری از بروز زخمها.
درمان سینوزیت.
درمان حساسیتها (آلرژیها)
تأثیر گذاشتن بر سرعت ترمیم استخوان شکسته.
بهبود مایع شدن زجاجیه چشم
سالم باشین همیشه.